南瓜是一種適應性強、產量高的蔬菜，深受廣大種植者的喜愛。南瓜的口感煮熟以后以軟糯為主，也可以加工成各種美食，目前市面上南瓜加工的農副產品也很多。下面一起學習一篇南瓜種(zhong)植管理技巧、

一、南瓜種植時間

南瓜適宜在農歷2月至3月種植，即清明至谷雨時節。這一時期氣候溫和，土壤溫度適中，有利于南瓜種子的發芽和(he)幼苗(miao)的生(sheng)長(chang)。

二、南瓜的播種方法

1.整地鋪膜

根據水(shui)線整理好溝(gou)面及鋪(pu)膜(mo)，選用50厘米寬的膜(mo)鋪(pu)一面，也可(ke)選用140厘米寬的膜(mo)全溝(gou)鋪(pu)蓋。整地時要(yao)確(que)保土壤(rang)疏(shu)松，排水(shui)良(liang)好，以(yi)利于南瓜根系的生長。

2.種子處理

播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)前，先除去癟籽和畸形籽，選擇飽滿的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)子。將(jiang)種(zhong)(zhong)(zhong)子在晴天(tian)(tian)曬2-3天(tian)(tian)，以(yi)增強種(zhong)(zhong)(zhong)子的(de)生活力。然后將(jiang)種(zhong)(zhong)(zhong)子放入55℃溫(wen)水中，不斷攪動(dong)15分鐘，待水溫(wen)降至(zhi)30℃時再浸種(zhong)(zhong)(zhong)3-4小時。搓凈種(zhong)(zhong)(zhong)皮上的(de)粘液(ye)，用濕布包好，置于(yu)25-30℃的(de)溫(wen)度下催芽36-48小時。當80%的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)子露白(bai)后即可(ke)播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)，也可(ke)以(yi)選擇干籽直播(bo)。

3.開穴播種

播種前先開穴，灌足底水，每穴直播種子(zi)3-4粒，覆蓋2厘(li)米的沙(sha)壤土。穴距45-50厘(li)米。在25-30℃的溫(wen)度下，約1-2周發芽。

三、南瓜的栽培技術

1.定植

當南(nan)瓜(gua)苗長出3-5片真葉時，可在晴(qing)天下(xia)午(wu)選擇健壯、無病蟲害(hai)的小苗(miao)進行定植。每(mei)盆1株(zhu)(zhu)，種植深度以子葉平齊(qi)土面為宜，并(bing)澆(jiao)透水(shui)。若為直(zhi)播(bo)，則需疏(shu)去病弱(ruo)的小苗(miao)，每(mei)穴留(liu)1株(zhu)(zhu)苗(miao)。

2.施肥

定植后約10天，噴施一次稀薄有機肥，以(yi)氮肥(fei)為主。植(zhi)株開始爬蔓后(hou)生長(chang)迅(xun)速，當(dang)長(chang)出8-10片真葉(xie)(xie)時(shi)進(jin)行第一次打頂，促使(shi)多萌(meng)發(fa)側蔓。此時(shi)可提(ti)前搭設支架。側蔓長(chang)50厘米以(yi)上時(shi)，可采集嫩莖(jing)尖及葉(xie)(xie)柄食用(yong)，注意保留約(yue)5片葉(xie)(xie)，并用(yong)稍大的土塊壓住留下(xia)的莖(jing)蔓，促使(shi)萌(meng)發(fa)氣生根。每次采摘后(hou)噴施(shi)一次以(yi)氮肥(fei)為主的稀薄腐熟有(you)機肥(fei)。

3.支架

當蔓在土面上沿盆繞一圈后，可牽(qian)引(yin)莖蔓攀爬支架，使(shi)葉(xie)片均(jun)勻分(fen)布，枝(zhi)條不相互遮擋。

4.生長管理

到一(yi)定階段后，植(zhi)(zhi)株(zhu)進入開(kai)(kai)花(hua)期(qi)，初(chu)期(qi)以雄(xiong)花(hua)為主。可(ke)(ke)(ke)在早晨花(hua)朵將(jiang)(jiang)開(kai)(kai)未開(kai)(kai)時(shi)將(jiang)(jiang)雄(xiong)花(hua)連花(hua)梗一(yi)并摘下，可(ke)(ke)(ke)供食用(yong)。雌花(hua)開(kai)(kai)始生長(chang)時(shi)，追施的(de)腐熟有機(ji)肥以磷(lin)鉀肥為主，并減少或(huo)停止采收嫩莖尖。必要(yao)(yao)時(shi)進行人工授粉，須在早上8點前(qian)進行。通常(chang)每株(zhu)有3-5個(ge)瓜(gua)(gua)(gua)正常(chang)生長(chang)即可(ke)(ke)(ke)(大(da)型瓜(gua)(gua)(gua)留(liu)1-2個(ge)，微(wei)型瓜(gua)(gua)(gua)可(ke)(ke)(ke)適當增加(jia)，視植(zhi)(zhi)株(zhu)長(chang)勢(shi)而(er)定)。過多的(de)幼瓜(gua)(gua)(gua)或(huo)雌花(hua)要(yao)(yao)疏去，并對莖蔓進行適當打頂，以免養(yang)分(fen)供應不足。較大(da)的(de)瓜(gua)(gua)(gua)可(ke)(ke)(ke)用(yong)網兜套(tao)好掛在牢固處，貼近地面的(de)瓜(gua)(gua)(gua)可(ke)(ke)(ke)用(yong)泡沫塑料或(huo)木板(ban)等墊起(qi)與土壤(rang)隔離。

四、南瓜種植管理

1.中耕與除草

結合除草(cao)進(jin)行中(zhong)耕(geng)，由(you)淺(qian)入深。注(zhu)意在除草(cao)時(shi)，不(bu)要移動苗和(he)傷(shang)著苗或根系。為(wei)促進(jin)根系發育(yu)，中(zhong)耕(geng)時(shi)要往根上培土。整個南瓜生育(yu)期(qi)間，一般(ban)要進(jin)行中(zhong)耕(geng)除草(cao)2-3次。無(wu)論何時(shi)進(jin)行操作，都要注(zhu)意不(bu)要將南瓜植株及葉搞壞。

2.灌溉與追肥

南瓜定(ding)植后(hou)(hou)，如果墑(di)情好，一般不需要灌水(shui)。在這(zhe)一階段，應多次進(jin)行(xing)中耕(geng)，同(tong)時提高(gao)地溫(wen)，促(cu)進(jin)根系(xi)發育，以利壯秧(yang)。伸蔓后(hou)(hou)，距根15-20厘米(mi)處(chu)，開溝施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)，每畝可施(shi)(shi)(shi)500-1000千(qian)克的腐熟糞肥(fei)(fei)，或15-20千(qian)克的速效(xiao)氮肥(fei)(fei)。施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)后(hou)(hou)要灌水(shui)，防止速效(xiao)氮肥(fei)(fei)燒根。肥(fei)(fei)料的追施(shi)(shi)(shi)要做到少施(shi)(shi)(shi)、勤(qin)施(shi)(shi)(shi)，并在施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)后(hou)(hou)要注意(yi)預防燒根及肥(fei)(fei)害。

3.整枝與壓蔓

栽(zai)培南(nan)瓜(gua)時，由于枝葉過旺，易引起化瓜(gua)。因此，一般在真葉出現6-8片時進(jin)行摘頂(ding)，促進(jin)發生側枝。一般南(nan)瓜(gua)的側蔓(man)最多留(liu)3-4條，留(liu)3條最佳。若(ruo)有特殊栽(zai)培需求，則(ze)根據(ju)需要(yao)進(jin)行整(zheng)枝打蔓(man)、留(liu)側蔓(man)。

4.授粉

若在設施中栽培南瓜，為提高南瓜座瓜率和產量，預防僵蕾與僵果，可以進行人工授粉或放蜂輔助授粉。南瓜花在早(zao)晨(chen)6點以前開放，為提高(gao)授(shou)粉(fen)(fen)效率和座果率，授(shou)粉(fen)(fen)應在早(zao)晨(chen)9點以前完成。

5.病蟲害防治

南瓜(gua)(gua)的蟲(chong)(chong)害主要(yao)有蚜蟲(chong)(chong)、瓜(gua)(gua)守(shou)和(he)螞(ma)(ma)蟻(yi)(yi)等。可(ke)用樂果1000倍液(ye)進行(xing)防(fang)治，效果較好(hao)。幼苗期可(ke)用1500-2000倍液(ye)濃度(du)來防(fang)治。防(fang)治瓜(gua)(gua)守(shou)、螞(ma)(ma)蟻(yi)(yi)應在上午(wu)露(lu)水(shui)未干時進行(xing)，效果較好(hao)。也可(ke)用吡蟲(chong)(chong)啉、阿維菌(jun)素等藥(yao)劑防(fang)治，效果都較好(hao)。

南瓜(gua)的(de)病害(hai)主要是(shi)白粉病和(he)病毒病。病害(hai)的(de)發(fa)生直接影響到南瓜(gua)的(de)生長發(fa)育(yu)，造(zao)成縮(suo)短(duan)生育(yu)期、減產(chan)，并降低品質。蚜(ya)蟲是(shi)病毒病的(de)傳(chuan)播主體，因此(ci)防治(zhi)病毒病必須先治(zhi)蚜(ya)蟲。南瓜(gua)白粉病主要侵染葉(xie)(xie)片，也會為害(hai)莖部和(he)葉(xie)(xie)柄(bing)，但(dan)一般不為害(hai)果實。發(fa)病初期，葉(xie)(xie)片正面或背面產(chan)生白色(se)近(jin)圓形的(de)小粉斑(ban)，逐漸擴大成邊緣不明顯的(de)連(lian)片白粉斑(ban)，嚴(yan)重時導(dao)致葉(xie)(xie)片枯(ku)黃(huang)。

南(nan)瓜種植(zhi)雖然技術要(yao)(yao)求較高，但只要(yao)(yao)掌握好關(guan)鍵(jian)環節，就能(neng)獲得豐收。希望(wang)這些內容(rong)能(neng)夠(gou)幫助到大(da)家(jia)。

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